Рецепти

Агнешки котлети с печени картофи, аспержи и тапенада

Съставки 2 с.л. зехтин 450 г. агнешки котлети 3 ½ с.л. *тапенада 1 връзка почистени аспержи Сол 220 г. обелени и нарязани картофи 2 с.л. бяло сухо вино *Тапенада е паста направена от маслини, каперси, аншоа и зехтин. Загрейте фурната Виж повече…

Риба по провансалски

Риба по провансалски

Съставки 2 с. л. зехтин 1 скилидка чесън 2 аншоа 1 х 400 г доматен сок 1 ч. л. захар 2 с. л. каперси и маслини лют червен пипер сол и смлян черен пипер 200-300 г рибни филета, нарязани на Виж повече…