Начало

Уреди за подготовка в професионалната кухня - Всички уреди за подготовка в професионалната кухня са специално оборудване, предназначено за употреба в заведенията за хранене и в производствените цехове. Техният обхват зависи от специализацията на обекта. Например, такова оборудването за пицария или кафене ще има значителни разлики. В процеса на приготвяне на различни ястия  и напитки се използват не само големи единици и Виж повече...
Професионално оборудване за заведение : основни грешки - Собствениците на заведения за хранене често от самото начало на планиране започват да правят грешки относно избора на професионално оборудване. И след това същите ги придружават през цялата им дейност, пречат на правилната работа, носят загуби и ненужни разходи. Тази статия ще помогне на собствениците на заведения за хранени да избегнат грешките в тази насока, Виж повече...
Фурни и конвектомати за ресторант / заведение - Всяка кухня има нужда от професионална фурна. Ако менюто го изисква – и от конвектомат. За разлика от фурната, чиито функции са добре известни, конвектоматът използва три метода за готвене – чрез конвекция, чрез пара или чрез комбинация от двете. Конвекцията (или циркулацията на суха топлина) може да се използва за печене както на хляб, Виж повече...
6 топ Бара във Варна за чудесно лятно настроение 6 топ Бара във Варна за чудесно лятно настроение - Gossip Bar Classic Gossip Bar е ресторант със собствен стил и характеристики. Нестандартните решения за интериорен дизайн са склонни да успокояват и да се отърват от ежедневния стрес. Качеството на напитките, приготвени по световните стандарти, е синоним на ресторанти. Ще открием разнообразни промоционални пакети за вас и вашите гости на почивка. Локация БарЪТ by Щайгата Виж повече...
Дизайн и планиране на професионалната кухня Дизайн и планиране на професионалната кухня – сърцето на всеки един ресторант - Напоследък много компании предоставят професионално кухненско оборудване. Очевидно предлагането се ръководи от търсенето. Като туристическа дестинация България е пълна с хотели, ресторанти, заведения за бързо хранене, барове и други места за забавление. Независимо дали посетителите им пият или ядат-имате нужда от професионално кухненско оборудване, което да отговаря на техните изисквания, дори капризи. Така че-построихме ресторант Виж повече...
Избор на професионално оборудване за бар - Независимо дали вашият бар се намира на открито, на плажа; върху огромна тераса, в хотел или закрит ресторант, неговото основно предназначение си остава сервирането на топли и студени напитки; алкохолни и безалкохолни; приготвени на място или току-що извадени от хладилника. За поддръжката и работата на бар са нужни поне двама души, а за организирането и Виж повече...
Най -добрите професионални кухненски уреди - Всяка професионална кухня изисква висококачествени уреди от висок клас. Въпреки че има първоначални разходи и значителни разходи, струва си да инвестирате в най -добрите кухненски уреди, тъй като те са от решаващо значение за ефективността и безпроблемната работа на вашата кухня и са ключ към успешен бизнес. Кои са някои от най-добрите търговски уреди? Уреди Виж повече...
10-на ресторанта в София подходящи за вино и още нещо… - Petrus (Петрус) PETRU`S Едно място-много възможности За да се влюбите в дадено място, имате нужда от повече от първокласна храна, перфектно обслужване и приятна интериорна декорация. Каква е тайната на доброто прекарване? Нещо, което не е включено в нито едно меню-преживяване! Любопитното е, че изборът на ястия е доста широк-пресни средиземноморски салати, топли и студени Виж повече...
Няколко различни бара за лятна разтуха из София - Morgans Bar  В ресторанта можете да опитате разнообразие от ром Captain Morgan, както и много други напитки и коктейли. Диджеят се грижи за вашето добро настроение, а музиката е разнообразна-има и ретро, ​​кавъри на модерни хитове, малко рок и така нататък. И прекрасни тематични партита. Музиката е R&B, латино, българска поп, DJ, хип-хоп, поп, ретро, Виж повече...
Оборудване на ресторанти и барове – какво е необходимо - Изборът на оборудване на ресторанта е личен въпрос, но главно зависи от предназначението му. Още в началото трябва да се подчертае, че не трябва да спестявате пари (това не означава, че трябва да купувате най-скъпото). Винаги съществува риск, когато ресторант се отвори за първи път поради липса на опит в това, което изисква работата и Виж повече...