Chefs

Професионално оборудване за заведение : основни грешки

Собствениците на заведения за хранене често от самото начало на планиране започват да правят грешки относно избора на професионално оборудване. И след това същите ги придружават през цялата им дейност, пречат на правилната работа, носят загуби и ненужни разходи. Тази Виж повече…

Фурни и конвектомати за ресторант / заведение

Всяка кухня има нужда от професионална фурна. Ако менюто го изисква – и от конвектомат. За разлика от фурната, чиито функции са добре известни, конвектоматът използва три метода за готвене – чрез конвекция, чрез пара или чрез комбинация от двете. Виж повече…

6 топ Бара във Варна за чудесно лятно настроение

6 топ Бара във Варна за чудесно лятно настроение

Gossip Bar Classic Gossip Bar е ресторант със собствен стил и характеристики. Нестандартните решения за интериорен дизайн са склонни да успокояват и да се отърват от ежедневния стрес. Качеството на напитките, приготвени по световните стандарти, е синоним на ресторанти. Ще Виж повече…

Дизайн и планиране на професионалната кухня

Дизайн и планиране на професионалната кухня – сърцето на всеки един ресторант

Напоследък много компании предоставят професионално кухненско оборудване. Очевидно предлагането се ръководи от търсенето. Като туристическа дестинация България е пълна с хотели, ресторанти, заведения за бързо хранене, барове и други места за забавление. Независимо дали посетителите им пият или ядат-имате нужда Виж повече…

Избор на професионално оборудване за бар

Независимо дали вашият бар се намира на открито, на плажа; върху огромна тераса, в хотел или закрит ресторант, неговото основно предназначение си остава сервирането на топли и студени напитки; алкохолни и безалкохолни; приготвени на място или току-що извадени от хладилника. Виж повече…

Най -добрите професионални кухненски уреди

Всяка професионална кухня изисква висококачествени уреди от висок клас. Въпреки че има първоначални разходи и значителни разходи, струва си да инвестирате в най -добрите кухненски уреди, тъй като те са от решаващо значение за ефективността и безпроблемната работа на вашата Виж повече…

10-на ресторанта в София подходящи за вино и още нещо…

Petrus (Петрус) PETRU`S Едно място-много възможности За да се влюбите в дадено място, имате нужда от повече от първокласна храна, перфектно обслужване и приятна интериорна декорация. Каква е тайната на доброто прекарване? Нещо, което не е включено в нито едно Виж повече…

Няколко различни бара за лятна разтуха из София

Morgans Bar  В ресторанта можете да опитате разнообразие от ром Captain Morgan, както и много други напитки и коктейли. Диджеят се грижи за вашето добро настроение, а музиката е разнообразна-има и ретро, ​​кавъри на модерни хитове, малко рок и така Виж повече…

Оборудване на ресторанти и барове – какво е необходимо

Изборът на оборудване на ресторанта е личен въпрос, но главно зависи от предназначението му. Още в началото трябва да се подчертае, че не трябва да спестявате пари (това не означава, че трябва да купувате най-скъпото). Винаги съществува риск, когато ресторант Виж повече…

Какви са плюсовете на готвенето с професионално кухненско оборудване

Какви са плюсовете на готвенето с професионално кухненско оборудване

Можете ли да си представите ресторант без професионално кухненско оборудване? А дали Ви е минавало пред ума, че клиентите дори няма да усетят разликата? Пестенето е приоритет номер едно за повечето управители и мениджъри, но всъщност, за да спестите, първо Виж повече…