Всички уреди за подготовка в професионалната кухня са специално оборудване, предназначено за употреба в заведенията за хранене и в производствените цехове. Техният обхват зависи от специализацията на обекта. Например, такова оборудването за пицария или кафене ще има значителни разлики. В Виж повече…
Собствениците на заведения за хранене често от самото начало на планиране започват да правят грешки относно избора на професионално оборудване. И след това същите ги придружават през цялата им дейност, пречат на правилната работа, носят загуби и ненужни разходи. Тази Виж повече…
Всяка кухня има нужда от професионална фурна. Ако менюто го изисква – и от конвектомат. За разлика от фурната, чиито функции са добре известни, конвектоматът използва три метода за готвене – чрез конвекция, чрез пара или чрез комбинация от двете. Виж повече…
Gossip Bar Classic Gossip Bar е ресторант със собствен стил и характеристики. Нестандартните решения за интериорен дизайн са склонни да успокояват и да се отърват от ежедневния стрес. Качеството на напитките, приготвени по световните стандарти, е синоним на ресторанти. Ще Виж повече…
Напоследък много компании предоставят професионално кухненско оборудване. Очевидно предлагането се ръководи от търсенето. Като туристическа дестинация България е пълна с хотели, ресторанти, заведения за бързо хранене, барове и други места за забавление. Независимо дали посетителите им пият или ядат-имате нужда Виж повече…
Независимо дали вашият бар се намира на открито, на плажа; върху огромна тераса, в хотел или закрит ресторант, неговото основно предназначение си остава сервирането на топли и студени напитки; алкохолни и безалкохолни; приготвени на място или току-що извадени от хладилника. Виж повече…
Всяка професионална кухня изисква висококачествени уреди от висок клас. Въпреки че има първоначални разходи и значителни разходи, струва си да инвестирате в най -добрите кухненски уреди, тъй като те са от решаващо значение за ефективността и безпроблемната работа на вашата Виж повече…
Petrus (Петрус) PETRU`S Едно място-много възможности За да се влюбите в дадено място, имате нужда от повече от първокласна храна, перфектно обслужване и приятна интериорна декорация. Каква е тайната на доброто прекарване? Нещо, което не е включено в нито едно Виж повече…
Morgans Bar В ресторанта можете да опитате разнообразие от ром Captain Morgan, както и много други напитки и коктейли. Диджеят се грижи за вашето добро настроение, а музиката е разнообразна-има и ретро, кавъри на модерни хитове, малко рок и така Виж повече…
Изборът на оборудване на ресторанта е личен въпрос, но главно зависи от предназначението му. Още в началото трябва да се подчертае, че не трябва да спестявате пари (това не означава, че трябва да купувате най-скъпото). Винаги съществува риск, когато ресторант Виж повече…