Етикети:  Сос

Начало » Рецепти отбелязани с "Сос"

Махи-махи с цитрусов сос

В Риба На 21/01/2015 Няма коментари

Смесете всички съставки за маринатата в стъклен или керамичен съд. Сложете рибата и оставете да престои поне един час, като периодично я обръщате. Поставете преградата на фурната по… Прочети повече »

Пуйка с билково масло и чесново-лимонов сос

В Птици, Ястия с месо На 02/01/2013 Няма коментари

За билковото масло: Направете четири разреза в един лимон, поставете го в подходящ съд и го загрейте в микровълнова фурна за 2 минути. Поставете една глава чесън в… Прочети повече »

Телешки котлет и цикория на грил със сос от лимон и каперси

В Телешко, Ястия с месо На 15/10/2012 Няма коментари

В малка купичка смесете 3 с.л зехтин със следващите 5 съставки. Намажете котлетите с останалата 1 с.л. зехтин и овкусете със сол и пипер. Изпечете месото на грил… Прочети повече »

Печено пилешко с лют сос

В Птици, Ястия с месо На 15/10/2012 Няма коментари

Разполовете чушките и отстранете семената. След това пюрирайте в блнедер заедно с пипера, портокаловата кора, 2 с.л. ликьор, 1 с.л. сол и чесъна. Прехвърлете в купа, покрийте и… Прочети повече »

Пилешки бутчета с чесново бадемов сос

В Птици, Ястия с месо На 05/10/2012 Няма коментари

Загрейте 3 с.л. зехтин в голям тиган и запържете бадемите докато добият тъмно златист цвят и след това ги прехвърлете върху кухненска хартия. Пасирайте 1/3 ч. от тях,… Прочети повече »

Пържен патладжан със зелен боб, Тофу и чеснов пикантен сос

В Предястия На 04/10/2012 Няма коментари

Загрейте ½ с.л. зехтин в голям тиган. Сложете боба в тигана и го сотирайте за около 30 секунди. Добавете 1 с.л. вода, похлупете и оставете боба да се… Прочети повече »

Свинско филе на грил с черешов сос

В Свинско, Ястия с месо На 17/09/2012 Няма коментари

Комбинирайте ½ ч. кориандър заедно с ¼ ч. шалот, 4 с.л. лимонов сок и олиото. Мариновайте свинското с приготвеният сос за 15 минути на стайна температура. В купа… Прочети повече »

Карамелизирани круши с ванилов сироп

В Десерти На 13/07/2012 Няма коментари

В електрическа мелничка за подправки смелете 2 с.л. захар заедно с ванилията. След това прехвърлете в малка купичка, прибавете ¼ ч. вода и бъркайте докато захарта се разтвори…. Прочети повече »

Филе миньон със сос от бренди и горчица

В Телешко, Ястия с месо На 13/07/2012 Няма коментари

Намажете местото със малко зехтин и го овкусете със сол и пипер. Изпечете стековете на грил на дървени въглища за 5 – 6 минути от всяка страна за… Прочети повече »

Нудълс със сладък сос от джинджифил и пресен лук

В Предястия На 12/07/2012 Няма коментари

В купа комбинирайте всички съставки за соса и оставете за 15 минути на стани за да се смесят всички вкусове. Сварете нудълсът в подсолена вода спрямо указанията на… Прочети повече »