• 12 пресни стриди, или замразени стриди, наполовината черупка
  • 1 с. л. зехтин
  • 2 тънки резана бекон, нарязани на ситно
  • 2-3 глави пресен спанак, измит и изсушен
  • 2 с. л. готварска сметана
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Загрейте олиото в тиган.

  • Запържете бекона, докато започне да покафенява.

  • Нарежете спанака, добавете в тигана и запържете.

  • Смесете с готварска сметана и разбъркайте.

  • Подправете на вкус.





  • Изсипете от  сместа върху стридите.

  • Поставете в предварително загрят грил за 4-5 минути.





Ако ви е харесала тази рецепта натиснете бутона „Like” на Facebook !